Dobrý den, v současné chvíli máme kapacitu dezertů naplněnou a nepřijímáme žádné další objednávky (kromě makronek a slaného občerstvení). O uvolněných termínech nebo sladkých přebytcích vždy informujeme na našich sociálních sítích.
Novinka Tip

Dort mirror glaze

Neohodnoceno
1 290 Kč 800 Kč od 800 Kč
Na objednávku Na objednávku Zvolte variantu
Varianta:

Naprosto originální dort se zrcadlovou polevou!

Kategorie: Sladké dobroty
Záruka: 4 dny v chladu

Netypický, originální a naprosto dokonalý dort se zrcadlovou polevou je plný kvalitní čokoládové mousse, ovoce. Překvapí vás svou svěží chutí a obdarovaného vzhledem.

Celý dort vám vyskládáme z následujících insertů:

1. ovocné creméux (většinou děláme malinové, ale možnosti jsou neomezené)

2. citronové želé s kousky ovoce

3. vanilkové creme anglais

4. mandlovo-kokosový dacquoise

5. crumble posypané mycryem Callebaut, aby spodní korpus hezky křupal.

6. mirror glazé vyrábíme sami (nejedná se o žádný polotovar) z bílé čokolády callebaut.

Dort nahoře ozdobíme vkusně a jednoduše, aby vynikl zrcadlový efekt. 

Dort větší má průměr 22 cm, dort menší 18 cm.

Láska prochází žaludkem a s naším dortíkem se fakt "blejsknete".  

 

složení:

alergeny

vejce, mléko, ořechy, lepek, sója

trvanlivost
4 dny v chladu 

 Objednejte prosím alespoň 72 hodin předem. Veškeré komponenty připravujeme čerstvé a výroba má svůj postup, který nejde uspíšit.